Маринованное мясо используется для приготовления многих кулинарных шедевров. Но особенно высоко оно ценится любителями шашлыка. Существует немало способов маринования продукта, позволяющих обеспечить его свежесть и сохранность на длительный…

Молоко относится с наиболее распространенным продуктам питания человека, а для некоторых основным. Домашнее молоко   Молоко, получаемое с помощью доения домашнего скота.  Такой напиток самый свежий, он «только…

Многим знаком утонченный вкус крабового мяса, оно часто используется для приготовления вкусных блюд. Единственный минус – срок хранения. Рекомендуется употребить краба в пищу спустя несколько дней после покупки….

Фарш – мясо, измельченное в сыром виде, часто используемое хозяйками  и поварами для приготовления вкусных блюд. Время сохранности зависит от основных показателей: типа сырья, свежести, добавляемых компонентов. Чтобы…

Рыба содержит в себе массу полезных витаминов и минералов, она вкусная, легкая для пищеварения, быстро готовится и по праву считается украшением стола. Из сырца морского и речного происхождения…

Березовый сок давно известен как средство, предотвращающее развитие многих болезней, а также помогающее в их лечении. Особенно ценится сок, полученный из почек и листьев березы. Он может использоваться…

Грудное молоко содержит весь набор белков, аминокислот, витаминов и микроэлементов, которые необходимы младенцу. Сцеженный продукт не уступает свежему в полезности, поэтому при постоянной лактации мама может создать молочный…

Охлажденная рыба – продукт скоропортящийся. Но существует несколько способов, позволяющих сохранить  пищевые качества на длительный период. Один из них – охлаждение тушек, требующий соблюдения определенных условий. Какая рыба…

Трудно представить питание без мяса. История не помнит того года и дня, когда человек впервые попробовал, но сегодня продукт считается основным в рационе людей. Качество и полезные свойства…

Молоко, не содержащее консервантов, имеет минимальный срок годности — не более двух дней, в течении которых его желательно использовать в пищу. Если его планируется использовать  не сразу, а …